La fine fleur de la meunière,
Les oeufs frais de la fermière,
Dans la pâte un soupçon de bière,
Le tout fouetté dans la soupière ;
Laissé au frais la nuit entière,
Chauffée à vif la galetière,
Crêpe étalée d'une main fière :
C'est chaque année qu'elle excelle
Aussi en crêpes dentelles,
Bien avant les hirondelles.
Admirez comme elle est belle,
Dans son tableau d'immortelle,
Un Louis d'or dans son escarcelle
Pour la fortune d'Icelle,
Xavière la belle dentelière*.
Jeanne Fadosi, dimanche 10 février 2013
pour le prénom du mercredi
* Ben oui quoi, vous ne l'aviez pas reconnue ?
Et maintenant êtes-vous plus convaincus ?
Vermeer, huiles sur toile, La dentellière, 1669-1667, La laitière, ~1660
sources wikimedia (clic sur les liens pour accéder à leurs informations)
en souvenir des mardis gras de mon enfance et des parties de crêpes qu'on y faisait, en une séance de rattrapage de la Chandeleur.
La liste des prénoms chez Jill Bill (Jill Bill nous a déjà concocté une liste de prénoms pour l'automne)
Avec un salut amical spécial à Bigornette ,
Présidente d'honneur de La cour de récré de JB
